ak palamut ne demek?

Ak palamut, aynı zamanda beyaz palamut olarak da bilinir. En çok Akdeniz ve Ege kıyılarında bulunur. Gövde boyu genellikle 20-30 cm arasında değişir ve maksimum 60 cm'ye kadar uzayabilir. Vücut şekli biraz yassıdır ve sırtı yeşilimsi mavi veya gri renklidir. Beyaz etli ve lezzetli olduğu için avlanması oldukça popülerdir. Balıkçılık endüstrisinde önemli bir yere sahiptir ve çoğunlukla taze veya dondurulmuş olarak pazarlanır. Ayrıca Omega-3 yağ asitleri bakımından da zengin bir kaynaktır.